2019er Domaine La Suffrene Rouge IGP, Domaine La Suffrene, Var, Frankreich <font size="2"> enthält Sulfite </font>

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Beschreibung

Ehrlicher, unheimlich charakterstarkter Rotwein aus der Provence!

Schmeckt nach: Heublumen und reifen Früchten, etwas Rauch und Jod
Ideal:zu Gerichten mir Rosmarin und Knoblauch, zum Beispiel Lammkeule, aber auch Ratatoulle, Wildschweingulasch. Gekühlt passt er super zu gegrillter Rotbarbe

Wie immer: magst du nicht? Kein Ding, gib ihn zurück, den trinke ich.

Jahrgang: 2019
Rebsorte(n): Carignan, Grenache, Cinsault und Mourvedre
Qualitätsstufe: IGP
Anbaugebiet: Var, Provence
Alkohol: 14 % – Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Inhalt: 0,75l
rechnerischer Literpreis: € 11,93

Wer oder was ist Domaine La Suffrene?
Hinter Domaine La Suffrene steht Cédric Gravier und sein Großvater Fortuné Piche. Fortuné war einer der Pinoiere in Bandol / Provence. Heute machen sie gemeinsam diese augezeichneten Weine. Das Weingut befindet sich seit über 100 Jahren in Familienbesitz und ist in Konversion zum Bio-Weingut. Bis 1995 wurden die Trauben an die Genossenschaft abgeliefert, aber 1996 – Bandol wurde eben der AOC-Status zugesprochen – begann Fortuné Piche, den Wein selbst zu keltern. Mittlerweile macht er gemeinsam mit seinem Enkel Cédric Gravier nicht nur Weine aus der Appelation Bandol – die in Deutschland nur unter Kennern bekannt ist – sondern auch Weine aus den Umliegende Appelationen, wie diesen kräuterwürzigen Rosé aus Côtes de Provence. Die jahrhundertealten Rebanlangen sind die beste Voraussetzung für qualitativ hochwertige Weine, die in dem modernen Keller, den Cédric Gravier bauen lies, vollendet werden.
Als Winzer der Domaine La Suffrene sammelt Cédric Gravier seit der Abspaltung von der lokalen Kooperative 1996 Preise ohne Ende. Gemeinsam mit dem fach- und terroirkundigen Önologen Daniel Abrial erzeugt er Weine, deren Reputation von Jahr zu Jahr steigt. Bei ihm gibt es kein straffes Konzept. So wie jedes Jahr andere Wetterbedingungen bringt, stellen sie sich auf jeden Jahrgang neu ein.

Adresse des Winzers:
Domaine La Suffrene
1066 Chemin de Cuges
F – 83740 La Cadière d’Azur

Abgabe nur an Personen über 18 Jahren. Es erfolgt eine Alterskontrolle vor dem Versand und bei Erhalt des Pakets.

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