Beschreibung
Südtiroler Pinot Bianco vom Feinsten!
Schmeckt nach: Saftig nach Äpfeln und Zitrusfrüchten, voller, dichter Körper, trotzdem elegant. Schön mineralisch.
Ideal: zu geräuchertem Fisch, Kürbissuppe, weißem Spargel, Risotto und Pasta mit cremigen Saucen
Wie immer: magst du nicht? Kein Ding, gib ihn zurück, den trinke ich.
Jahrgang: 2018
Rebsorte(n): 100 % Pinot Bianco
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 13,5 % – Vol.
Ausbau: temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl
Allergene: Enthält Sulfite
Inhalt: 0,75l
rechnerischer Literpreis: € 18,60
Was gibts noch zu wissen?
Die Rebsortenlinie ‚I Vignetti‘ ist eine Selektion klassischer Rebsorten in den Weinbergen der Region Kaltern. Hier werden nur handverlesene Traubenqualitäten gekeltert. Das Ziel ist in authentischer Qualität einen charakteristischen Spiegel der Südtiroler Weinwelt abzubilden. Auf gerade einmal einem Hektar wird der Pinot Bianco angebaut, 10 % stammen von alten Klonen.
Adresse des Weinguts:
Weingut Peter Sölva
Goldgasse 33
IT – 39052 Kaltern (BZ)
Abgabe nur an Personen über 18 Jahren. Es erfolgt eine Alterskontrolle vor dem Versand und bei Erhalt des Pakets.
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